Gaziantep, Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan, tarih ve kültür kokan sokakları, muhteşem mutfağı ve eşsiz dokusuyla ziyaretçilerini büyüleyen bir şehir. Bir gününüzü Gaziantep’te geçirerek, hem tarihin derinliklerine yolculuk yapabilir hem de dünyanın en lezzetli yemeklerini deneyimleyebilirsiniz. İşte size Gaziantep’te geçireceğiniz bir gün için Everyday Rent a Car’dan öneriler!
Sabah: Tarihi Antep Sokaklarında Güne Başlayın
Gaziantep’te bir sabah, Bakırcılar Çarşısı'nda başlar. Şehir, el işçiliği ile ünlü olan bu çarşıda sizi, yüzyıllık dükkanların önünde çekiç sesleri karşılar. Çarşıda yürürken, bakır işlemeleri yapan ustaları izleyebilir, buradaki el yapımı ürünlerden kendinize ya da sevdiklerinize hediyeler alabilirsiniz.
Çarşıdan sonra Gaziantep Kalesi’ni ziyaret edebilirsiniz. Şehrin tam merkezinde yer alan bu tarihi kale, hem Antep savunması sırasında oynadığı kritik rol hem de etkileyici manzarasıyla ziyaretçilerini büyüler. Kalenin çevresinde, tarih boyunca Gaziantep’in sahip olduğu stratejik önemi anlayabileceğiniz sergiler de yer alıyor.
Öğle: Lezzet Durağı - Antep Mutfağı
Gaziantep, UNESCO tarafından "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen eşsiz mutfağıyla dünya çapında ünlü. Öğle yemeğinde, Gaziantep’in meşhur kebaplarını tatmadan dönmek olmaz! Alinazik kebabı, patlıcan ve kıymanın muhteşem uyumu ile tadına doyamayacağınız bir lezzet. Bunun yanı sıra Beyran çorbası, hafif acımsı tadı ve bol etli içeriğiyle hem doyurucu hem de lezzetli bir başlangıç.
Yemek sonrası tatlı molasını da es geçmeyin! Antep baklavası, çıtır yufkası ve bol Antep fıstığı ile adeta damaklarda bir şölen yaratır. Koçak Baklava ya da İmam Çağdaş gibi tarihi baklavacılarda bu eşsiz lezzeti deneyebilirsiniz.
Öğleden Sonra: Zeugma Mozaik Müzesi'nde Tarihe Yolculuk
Yemekten sonra Gaziantep’in en büyük zenginliklerinden birini görmek için Zeugma Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin. Bu müze, dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri
olup, Roma döneminden kalma eşsiz mozaikleri gözler önüne seriyor. Çingene Kızı mozaiği, müzenin en ünlü eseri. Her detayıyla büyüleyici olan bu mozaikler, binlerce yıllık geçmişe sahip ve tarihe büyük bir ışık tutuyor.
Akşamüstü: Yemek Molası ve El Sanatları Atölyeleri
Müze ziyaretinizin ardından şehirde küçük bir akşamüstü molası verebilirsiniz. Tahinli katmer ve fıstık ezmesi eşliğinde demli bir çay ile gününüzü tatlandırın. Ayrıca, şehirde birçok geleneksel el sanatları atölyesi bulunuyor. Özellikle, halıcılık ve Antep fıstığı işçiliği atölyelerini gezebilir, buradaki yerel ustaların nasıl çalıştıklarını izleyebilirsiniz.
Akşam: Antep’in Renkli Sokaklarında Gece Yürüyüşü
Gün batımına doğru, Gaziantep’in tarihi sokaklarında keyifli bir yürüyüş yaparak günü sonlandırabilirsiniz. Tarihi Bey Mahallesi, bu konuda ideal bir bölge. Burada yer alan taş evler, restore edilerek kafelere ve butik otellere dönüştürülmüş. Akşamın serinliğinde bu sokaklarda yürürken, şehrin tarihi dokusunu hissetmek ve şehrin eski mimarisine hayran kalmak mümkün.
Son olarak, Antep’in zengin mutfağından bir final daha yapmak isterseniz, akşam yemeğinde yuvalama yemeğini deneyebilirsiniz. Bu yemek, nohut ve yoğurtla yapılan ve Antep mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak bilinir.
Gaziantep'te Bir Gün: Eşsiz Bir Deneyim
Gaziantep’te geçireceğiniz bir gün, hem tarih hem de gastronomi açısından dolu dolu geçecektir. Şehir, her köşesinde farklı bir hikaye saklar ve bu hikayeleri keşfetmek, size unutulmaz bir deneyim sunar. Gaziantep’in kültürünü, mutfağını ve tarihini keşfederek, Türkiye’nin bu özel şehrini daha yakından tanıyabilirsiniz.
Bir sonraki yolculuğunuzda Gaziantep'i mutlaka seyahat planınıza dahil edin. Şehir sizi eşsiz kültürü, tarihi dokusu ve damak çatlatan lezzetleriyle bekliyor!